400 тонн овощей и фруктов не дошли до покупателей

По статистическим данным, с начала года Роспотребнадзором было изъято порядка 400 тонн овощей и фруктов. Основная причина – несоответствие продукции санитарным требованиям. При этом большая часть конфискованной  плодовоовощной продукции является импортной.

В рамках контроля за соблюдением качества и безопасности овощной и фруктовой продукции уделяется особое внимание проведению лабораторных исследований. За первое полугодие федеральной службой было отобрано около сотни тысяч проб. В результате анализов часть проб не соответствует санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.